张建军见状,松了口气。

一咬牙,对着众人大声道:“好了!都别吵了!今天这汤,我跟李师傅一起喝!”

他拍着胸脯保证:“出了事,我这个队长陪大家一起担着!”

有了队长和李潇的双重保证,社员们这才将信将疑地散去。

但每个人心里都打定了主意:今天晚上的汤,说啥也不能喝。

厨房里,几个帮厨的妇女战战兢兢,连碰那些蘑菇都不敢。

“李师傅,这……真的没事吗?”刘婶小声问道。

“没事,你们就瞧好吧。”

李潇淡然一笑,开始处理食材。

他先将不同种类的菌菇分开,用清水仔细冲洗干净。

香菇切成厚片,牛肝菌用手撕成小块,鸡油菌则保持完整。

接着,他架起大锅,没有放一滴油,只倒入了半锅清水。

水烧开后,他先扔进几片之前从家里顺的干姜,和一小把之前晒好的野菜干。

这是为了增加汤底的复合香味。

然后,他才将处理好的菌菇一股脑倒进锅里。

盖上锅盖,用大火猛烧。

随着锅里的水再次沸腾,一股难以形容的香气开始从厨房的门窗缝隙里钻出来。

这股香气,醇厚而深沉,带着清新的泥土芬芳。

整座黑瞎子山的灵魂都被熬进了这一锅汤里。

香气瞬间抓住了所有人的鼻子。

正在地里收工往回走的社员们,闻到这股味道,一个个都停下了脚步。

使劲吸着鼻子。

“这是……这是啥味儿啊?”

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下乡后我成了国宴大厨  我成了国宴大厨李潇  
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